في استطلاع جديد لمركز بصيرة أعلن ماجد عثمان، مدير المركز أن آخر نتيجة توصلوا إليها هي أن 4.3 مليون مواطن مصري تناولوا لحم الحمير.
وقال «عثمان»، لبرنامج «90 دقيقة»، عبر شاشة «المحور»، الجمعة، إن العاملين بالمركز سألوا المواطنين: «هل تفتكر ممكن تكون أكلت في يوم ما لحم حمير»، وكانت نسبة كبيرة مهم الإجابة نعم.
وتابع: «هذا ناقوس خطر وهناك دور مهم حول سلامة الغذاء.. أعتقد أن جزء كبير من فاتورة العلاج الصحي في مصر يتحملها عدم الاهتمام بسلامة الغذاء.. نحتاج للنظر بشكل أكبر لغذاء المصرين».